- 冷蔵
おせち料理 吉寿
通常価格： 本体価格 19,000 円 （税込価格 20,520 円／税8%） 【軽】
(税込価格 19,494 円／税8%) 【軽】
商品コード： 4901981096821
二段重の中に全五十二品と見た目以上のボリュームで、彩り鮮やかなおせちに仕上げました。定番のおせち料理から創作おせち料理まで工夫を凝らした料理の数々は、祇園「和山」ならでは。創業当初から受け継がれる伝統の味わいをご堪能下さい。
【一の重】黒豆艶煮金箔、鶏松風あおさ、栗甘露、抹茶金時 オーロラ包み、鰻山椒煮、芝海老の蜜煮、鱈甘露煮、ちりめん有馬煮、烏賊白焼き、銀鱈俵焼き、牡蠣鼈甲煮、渋皮栗甘露煮、さつまいも金団、オレンジチーズ新丈、雲丹新丈、たらこと昆布の佃煮、サーモントラウト西京焼き、帆立若草焼き串、紅白砧巻き、たらば蟹、あわび旨煮、高野豆腐含め煮、ほたるいか含め煮、菜の花湯葉巻き、梅麩
【二の重】紅鮭昆布松前漬け、合鴨の燻製、伊達巻き、紅鮭昆布巻き、紅蒲鉾、白蒲鉾、海老雲丹和え、燻製帆立貝柱、柚子みぞれなまこ、手毬海老、つぶ貝生姜煮、クリームチーズ柚子風味 ピスタチオのせ、からすみ、数の子美味漬け、松前辛子明太子、松前漬け、いくら醤油漬、わかさぎの甘露煮、ぶり奉書煮、たこ柔らか煮、海老芝煮、網笠柚子、椎茸含め煮、真鯛焼浸し、穴子やわらか煮、いんげん、人参含め煮
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